blog
POLIEVKY, KTORÉ SA HODIA DO CHLADNÉHO POČASIA
Príde moment, keď už sveter nestačí. Keď máte chuť na niečo naozaj horúce, pikantné a hrejivé – najlepšie vo veľkej miske.
Príde moment, keď už sveter nestačí. Keď máte chuť na niečo naozaj horúce, pikantné a hrejivé – najlepšie vo veľkej miske.
Príde moment, keď už sveter nestačí. Keď máte chuť na niečo naozaj horúce, pikantné a hrejivé – najlepšie vo veľkej miske.
Polievky z padthai sú stvorené presne na takéto dni. Voňavé thajské koreniny, čerstvá zelenina, výrazné chute a tri úplne odlišné polievky podľa toho, či máte chuť na niečo kyslasto-čerstvé, krémovo-kokosové alebo na výdatnú hovädziu polievku.
Jedna z najznámejších polievok thajskej kuchyne sa nestala klasikou len tak pre nic za nic. Tom Yum je súčasne pikantný, kyslastý a osviežujúci, s typickou chuťou galangy a limetky.
Môžete si ho vychutnať s kuracím mäsom, krevetami alebo zeleninou – čím získate tri vynikajúce spôsoby, ako si užiť náš ikonický základ Tom Yum. Ak hľadáte niečo ľahké, no zároveň intenzívne a príjemne hrejivé, toto je ideálna voľba na začiatok.
Ak máte v chladnejších mesiacoch chuť na niečo jemnejšie a krémovejšie, Tom Kha je pre vás to pravé. V tejto thajskej polievke s kokosovým mliekom sa čerstvosť citrónovej trávy a kaffir limetkových listov spája s hodvábnym, plným základom.
Aj túto polievku si môžete dopriať s kuracím mäsom, krevetami alebo zeleninou, presne podľa vašej chuti. Krémová, voňavá a akurát dostatočne exotická na to, aby vás počas sichravého dňa preniesla úplne inam.
Tom Tom je skutočná špecialita z padthai: polievka vytvorená podľa našej vlastnej receptúry, kde nie je naším vynálezom len profil chutí, ale aj sám názov. Naša polievka, postavená na thajskom hovädzom vývare a obohatená o ázijské koreniny, ponúka výdatný a hrejivý zážitok, ktorý padne vhod, keď sa vonku naozaj ochladí.
Vyberte si verziu s hovädzím mäsom, ak túžite po bohatom a sýtom jedle, alebo zvoľte bezmäsitú alternatívu s poriadnou dávkou zeleniny.
Kyslasto-pikantný Tom Yum, krémovo-kokosový Tom Kha alebo výdatný Tom Tom?
Nemusíte sa rozhodnúť hneď. Jeseň a zima sú našťastie dostatočne dlhé na to, aby ste ochutnali všetky.
Zohrejte sa v stýle padthai – vyberte si svojho favorita, objednajte si cez aplikáciu alebo ochutnajte v našej reštaurácii.
Známe jesenné chute, ako sú hruška a tekvica, prichádzajú do padthai wokbar v novom, vzrušujúcom ázijskom prevedení – s masalou, guavou a množstvom ďalších exotických korenín a chutí.
S príchodom zimy prináša PADTHAI opäť dve svoje ikonické zimné špeciality – dezert WINTER SPECIAL a čaj PADTEA WINTER.
Obľúbená gastronomická špecialita je späť v padthai wokbar! Omáčka Truffle Soy sa vracia, aby opäť povýšila chuťový zážitok na vyššiu úroveň.
Do našej ponuky dorazili znovuobjavené vegánske špeciality padthai wokbar a Foody! Novinka, ktorá spája intenzívne, výrazné chute, na ktoré ste zvyknutí z jedál padthai wokbar, s chrumkavou bezlepkovou ponukou Foody.
Ak uvažujete nad tým, že by ste začali s meditáciou, ponorte sa do nášho článku od známej lektorky jogy Petry Szappanovej. Ak plánujete zastaviť sa v zhone všedných dní, zbystrite a začítajte sa do nových praktík, ktoré prinášame v tomto prehľade.
Každý tréner vám povie, že dobrá strava je základom každého kvalitného životného štýlu. Ak športujete, potrebujete naozaj vyvážené a kvalitné stravovanie, ktoré vášmu telu dodá presne to, čo potrebuje. Preto je dobré počas dňa prijať vhodný pomer živín tak, aby telo načerpalo dostatok energie a vy ste tak rástli – mentálne aj svalmi.